반응형 모듬 요리 요리1 산 속의 고기 '표고버섯' 으로 겨울철 면역력을 키우세요! [ 표고버섯 볶음 ] 안녕 하세요 일상의 소소한 이야기와 맛집과 레시피를 공유하는 '케이' 입니다~^^& 오늘은 주제는 산 속의 고기로 불리우는 표고버섯 입니다 표고버섯은 다이어트 식품으로 유명한 닭가슴살보다 40% 정도 저열량으로 다이어트 하시는 분들에게는 효과적인 식품이기도 하니 오늘의 요리를 통해 섭취해 보시길 바라며 다양한 조리법 중 최대한 표고향을 살리는 법으로 레시피를 공유하니 참고 부탁드립니다! - 표고 버섯 무침 - 준비재료 표고 600g 대파 1/2개 양파 1/2개 간마늘 60g 당근 80g 1 재료 손질 및 썰기 준비된 표고버섯 꼭지를 가위로 잘라주세요 표고 꼭지는 약 10% 정도 남기고 잘라주세요 준비된 표고는 1cm 두께로 썰어주세요 표고는 익으면 얇아지기 때문에 두껍게 썰어야 식감이 살고 표고버섯이 부.. 2022. 10. 9. 이전 1 다음 반응형
