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된장찌개 끓이기2

'차돌박이 된장찌개' 초 간단 레시피 공유합니다! 이거 하나면 굳이 장흥까지 가지 않아도 될 것 같습니다! 안녕하세요 일상의 이야기와 맛집과 레시피를 공유하는 '케이' 입니다^^& 며칠전 가을을 맞아 가족들과 캠핑을 다녀왔는데 그때 너무 맛있게 먹었던 된장찌개가 생각나 오늘은 그 맛을 재현해 보려고 합니다 보통 고깃집에서 먹는 된장찌개맛을 원하시죠 그래서 오늘도 한 단계 업그레이드해 차돌박이 된장찌개를 만들어 보겠습니다! 국물이 깔끔하면서도 구수하고 차돌박이 육향이 국물 전체에 녹아들어 입맛없는 요즘 입맛을 돋구는데 이 만한 요리도 없을것 같고 생각보다 간단한 요리 이므로 쉽게 따라 해볼 수 있으니 한 번 시작해 보겠습니다! - 차돌 박이 된장찌개 - 준비된 재료는 개인 취향에 따라 조금씩 더 추가해도 무관하니 요리 순서를 참고해 만들어 보세요! 황금레시피! 백종원 레시피! 다 필요없고! 이거 하나면 초간단 .. 2022. 10. 27.
찬 바람이 불면 생각나는 '순두부찌개' 만들기 함께 공유합니다! [들깨 순두부찌개 만들기! ] 안녕하세요 일상의 소소한 이야기와 맛집과 레시피를 공유하는 '케이' 입니다!^^& 오늘은 갑자기 쌀쌀해진 가을 날씨에 제격인 순두부찌개를 만들어 보려합니다! 순두부 찌개는 서민음식으로 직장인 점심메뉴로 항상 상위권에 손꼽히는 메뉴인데 집에서도 쉽게 조리할 수 있는 노하우를 잇님들께 공유해 보려고 합니다! 들깨 가루를 넣어 고소하고 얼큰한 순두부 찌개 소고기.해물 재료없이 감칠맛 나게 준비해 보았습니다! 그럼 시작해 보겠습니다! - 재료 준비 하기 - 쌀뜬 물 800L 순두부 400g 2봉 감자 150g 호박 500g 대파 1뿌리 마늘 50g 고추가루 30g 간장 30g 바지락 다시다 100g 후추 0.5g 양파 150g 거피 들깨가루 20g 두반장 40g - 채소 썰기 - 반달 모양의 호박을 반으로 썰어.. 2022. 10. 14.
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