반응형 고등어 김치찜1 [고등어 조림] 혈관건강에 최고 좋은 고등어! 맛있는 햇감자와 애호박를 사용해 만들어 보았습니다! 안녕하세요 일상의 소소한 이야기와 맛집과 레시피를 공유하는 '케이' 입니다!^^& 오늘은 겨울철을 맞아 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 몸에 좋은 콜레스테롤을 증가시켜주는 대표적인 생선인 '고등어'로 오메가-3 성분과 심장을 튼튼하게 만들어 주는데 효과적인 요리 고등어조림을 만들어 보겠습니다! 그럼 지금부터 겨울철 혈관 건강을 지키러 가보겠습니다! - 햇감자 고등어조림 - 준비재료 고등어 2마리 감자 3개 호박 300g 양파 1개 대파 1뿌리 청양고추 5개 쌀뜨물 1200ml 생강 20g 소주 소주잔 1잔 1 쌀뜨물에 고등어 담그기 고등어는 찬물에 약 10분간 핏물을 빼서 준비해 주세요 핏물을 뺀 고등어는 고등어가 잠길 수 있게 준비된 쌀뜨물 900ml를 넣고 남은 쌀드물 300ml는 고등어를 졸.. 2022. 10. 8. 이전 1 다음 반응형
