'본가만두전골' 30~40분 기다리고 먹을만 한가?

안녕하세요

일상의 소소한 이야기아

맛집을 공유하는 '케이' 입니다

 

오늘은

요즘 번덕스러운 날씨때문에

콧감기가 걸려

병원 갔다가 뜨거운 국물이 생각나

방문한 본가만두전골을

솔직하게 리뷰해 보려고 합니다!

 

아 ~ 그전에

감기 기운이 있을때면

꼭! 생각나는 소울푸드가 있는데

그 곳이 좀 멀고 컨디션이 좋지않아

 

방문한 이유도 있고

또 한가지는 여기가 포브스 선정

한식 핫플레이스 13에 선정 되었다고 해서

좀더 신뢰감을 갖지 않았나 싶네요!

 

시흥본가만두전골전경

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어디서 보니

이 곳은 만두를 팔아서 건물을 세웠다고 하던데

시흥 일대에서는 맛집으로 소문난 곳이고

 

지인중 굴림만두를 좋아하는 동생이 있어

함께 다녀왔습니다

 

이 곳의 만두전골은

얼큰 만두전골과 야채유수 만두전골

두 가지이며 사이드 메뉴로 부추만두튀김이 있고

추가 재료로 떡과 칼국수사리

추가만두로 구성 되어 있습니다

 

본가만두전골은

테이블에 비치된 키오스크로

주문 (결제) 한번에 이루어지는 시스템 입니다

 

이 곳의 특색중 하나는

만두피가 없는 굴림만두를 사용한다는 점이며

밀가루피가 부담스러운 분들에게는

안심하고 만두를 즐길 수 있다는 장점이 있습니다

 

주문한 얼큰만두전골 26000

공기밥 별도주문

 

또한 바삭바삭한 

부추만두도 곁들여 먹기좋은 사이드 입니다

 

시흥본가만두전골은

고객들을 위해 후식도 잘 준비되어 있고

대기공간도 넉넉하며

흡연자들을 위한 공간도 여유로와서 메뉴 외에는

흠잡을 곳 없는 평이한 공간 이였습니다

 

식후 후식코너

본가만두 대기장소 & 별도판매중인 주점부리

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- 주문한 얼큰만두전골 -

 

기본 세팅되는 만두와 쇠고기 칼국수면

공기밥은 별도&백김치와 깍두기는 셀프코너를 이용

 

 - 맜있게 드시는 순서 -

1 육수가 끓으면 만두 야채 고기를 넣습니다

야채넣기

이곳은 따로 가위가 없으므로 준비된 비닐장갑을 이용해

느타리벗을 손으로  찢어서 육수넣어야 합니다

굴림만두도 준비된 장갑을 이용해 투입해 주세요

만두는 익혀서 나온다고 하는데

우선 차가운 상태이며 약 5분이상 끓여서 드시길

권장합니다 !

 

볶은 콩가루를 넣어서 그런지

만두가 단단해서 먹기 편했으며 야채가 많아

속이 부담없어 만두는 소소!!

칼국수면도 약 3분정도 끓여서 드시길 권장합니다

 

오래 끓이지 않고 드시면 면이 딱딱해

드시기 불편할 수있으니 참고해서 드시길 바랍니다

 

- 최종후기-

기대가 크면 실망이 크다는 말처럼

모르고 이용하면 소소한 매장이며 만두의 크기도

적당하고 육수맛도 소소!

하지만 특별한 소스가 소금간을 한 건지

끓이면 끓일수록 음식이

너무 짜서 먹기가 불편했으나

뭐 부족하면 리필 육수가 있으니 이 건

불만이라 할 수 없지만

 

서두에 말씀 드린것 처럼

우선 기대가 커서 저에게는 평이한 맛이였습니다

워낙 개인적으로

개인취향인 소울푸드 매장이 이였서 그런지

이 곳은 비교를 안할수 없는 곳

이였습니다

 

https://y99kill523.tistory.com/178

현지인이 알려주는 | 차산찜마을 | 차산리 만두전골 & 알찜 | 방문자 리얼 후기!

위 링크는 남양주,가평,두물머리쪽에 방문하시다면

꼭 한 번 추천 드리는 매장입니다!

 

 

처음부터 국물양이 너무많아서

끓이다 보니 부족하지 않아 그냥 먹었는데

남더라도 리필 국물을 넣어 먹었어야 하나...?

 

그러기엔 내용물에 비해

국물양이 넘치겠네요~~~~~

 

포브스 선정의

기준이 뭔지 모르지만

저에게는 그냥 평이한 음식 이였습니다!

 

하지만

주재료인 만두 하나는 채수를 떠나

5점 만점에 4.5 정도 였습니다!

 

만두만 구매후 개인취향에 맞처 조리해

드시는 것도 추천합니다

 

만두피 안에 속이 꽉 차서 ' 한입가득 풍성한 맛'!

 

그럼 오늘도 부족한 포스팅

정독해 주셔서 감사드리며 저는 다음 포스팅에서

더 유익한 정보로 인사 드리겠습니다

 

감사합니다^^&

 

시흥본가만두전골 1층 실내전경

본가만두전골주차장