마석 '쌍둥이 해장국' 정직한 재료로 맛있는 음식을 만드는 곳! 그곳을 가다!

안녕하세요

일상의 소소한 이야기와

맛집과 레시피를 공유하는 '케이'

입니다!^^&

 

며칠 전인가

경기도 마석에 사시는 이모님을

뵈기로 했는데

근처 식당을 찾던 중

이모님이 드시고 싶다는

음식점이 있다고 해서

방문하게 되었는데

음식이 정갈하고 깔끔해서

잇님들과 공유해 보려고

책상 앞에 앉았습니다!!

 

이 곳은

경기도 남양주 마석역에서

약 5분 거리에 위치한

'쌍둥이해장국' 이라는 곳으로

 

이모님 말씀으로는

몇 년 전부터 이 지역에서는

꽤나 유명한 곳으로 손꼽히는 맛집이라고

합니다!! ^^

 

주메뉴는

해장국을 전문으로 하는 집으로

각종 소 부산물과 선지, 콩나물을 넣어

얼큰하게 끓였습니다

전날 과음하신 분들에게는

제격이라 생각되는 맛이였습니다

 

저는 집에서 어머니가

직접 마장동 가서 구입해서

직접 끓여주시곤 하는데

막상 어머니의 맛이 그리워

주변 맛집을 검색해 보아도

요즘 입맛들이 변하고 있는 추새라 그런지

소의 특수 부위가 가득한 해장국을 찾는게

특별한 경우가 아니라면

주변에서 쉽게 만날 수 없더라구요

 

이렇게 맛있는 음식은

모두에게 알려드려야 할 의무가 있는

블로거로서

이번 포스팅에서는

'쌍둥이해장국'의

음식에 대한 정보와 가격

그 외

다양한 정보를 함께 모아

안내해 보겠습니다!

 

- 쌍둥이 해장국 -

 

경기도 남양주 주변에는

다양한 볼 거리와 자연이 어우러진 곳으로

주말이면 특히

남한강과 북한강, 두물머리 등

주변 관광지를 방문하는 외지인들로

붐비는 곳입니다

 

따라서

주변에 맛집들이 많은 편인데

평소 많이 먹던 요리들 보다

쉽게 찾지 못했던

선지 가득한 해장국을 찾는 분들

부모님을 모시고 식사할 곳을 찾는 분들

혹은

남양주 인근을 방문하는 분들

 

어른들 입맛에 딱 맞는

'쌍둥이해장국' 한 번

방문해 보시는 것도 나쁘지 않을 것

같습니다

 

​'쌍둥이해장국'

 

어린 세대보다는 어른들 입맛에

안성맞춤인 쌍둥이해장국!

 

- 쌍둥이해장국 실내 -

매장은 단독 건물이라

외부에서는 보면

꽤나 규모가 있을 것 같아 보이지만

생각보다 큰 평수의 매장은 아니며

2층으로 올라가는 계단이 있는 것 보면

아마도 주말에 사용하지 않을까 생각이 듭니다

 

​입구 쪽에 있는 2층 계단

 

 

- 쌍둥이해장국 메뉴 및 가격 -

 

 

가격은 기본 해장국이 12.000원으로

생각보다는 높지만!

 

사실 이모님 말씀으로는

초장기 가격은

이것보다는 저렴했다고 하셨는데

최근 점점 가격을 올려서

자주는 오지 못하는 곳이라고

하시더라고요!

 

하긴 생각해 보니 예전에

지인과 방문했던 기억이 있는데

그때는 이 가격이 아니었던 것 같습니다!

 

 

다행히도 그때의 사진이

사진첩에 있어 함께 올려봅니다ㅜ

 

요즘같이 고물가 시대에

모든 식자재 재료 원가가 치솟는 시기에

장사하시는 분들은

얼마나 힘들까....

한편으로 생각이 들긴 하지만

고객들 입장에서는

주머니가 가벼워지고 물가가 오르는

요즘같은 시기에

어떻게 보면 서민 음식인데

12000원 이라는 가격은 부담이

안될 수 없습니다

ㅜㅜㅜ

 

또한

식당 방문이 잦아들어서

최근 배달업체가 늘어나는 추세인데

이곳 쌍둥이 해장국도 배달을 시작했더라구요

 

남양주 쌍둥이 해장국은

소 부산물인 해장국 외에도 곰탕과

모둠 수육, 양 볶음 등을 판매하며

최근에는 가정에서 드시기 편안하게

택배 배송도 시작했다고 하니

참고해서 이용해 보시는 것도

좋을 것 같습니다!

 

문의 전화 031 -511 -5011

 

소 부산물을 넣어 끓인 해장국은

아버지가 무척 좋아하는 음식이라

어머니께서 집에서 자주 해주시던 음식 중 하나로

어릴 때부터 먹어서 그런지

저에게는 추억의 음식이기도 합니다!

 

어릴 때는

천엽이 그렇게 징그럽고 싫더니만

지금은 나이가 들다 보니

 

이렇게 구수한 음식인지 뒤늦게

깨닿게 되었습니다!

 

그럼! 이제는

메뉴를 좀 살펴볼까요!?

​

 

쌍둥이해장국은

음식이 나오는 시간이 오래 걸리지 않고

테이블에 준비된 김치와 밑반찬이

익은 정도가 너무 훌륭해서

해장국과 함께 먹기 좋은 상태 서브되고

그 외 깻잎도

너무 맛있는 반찬 중 하나입니다!

 

음식을 먹어본 사람이라면

사진의 상태만 보셔도 얼마나 맛있을지

아시겠죠^^!

 

꿀 맛 반찬들!

김치, 깍두기, 깻잎 맛이

훌륭한 맛집!

 

​얼마 지나지 않아 나온

해장국과 곰탕!

 

각종 부산물이 들어간

해장국! 기본 간은 살짝 싱거웠지만

그건 소금과 고추기름, 후추를

개인 취향에 맞게 넣어서 먹으면 되니까

크게 문제가 되지 않았습니다!

 

 

쌍둥이해장국은

내용물을 부실하게 넣어 주지 않아서

좋고, 넉넉하게 밥 한 공기 꽉꽉 채워 주셔서

감사한 곳입니다!

 

사실 음식을 먹으러 다니다 보면

별거 아닐 수 있지만

 

밥을 설 담아

그냥 속 보이는 집들이 꽤 있거든요

그렇지 않아 좋았다는

얘기입니다^^

 

밥공기 인심이 후한 곳!

 

 

곰탕은 쇠뼈의 시원한 맛과

한우고기의 부드럽고 담백한 맛이 일품으로

단백질과 칼슘이 풍부하죠

 

 

잡내 하나 없이 구수하고

깔끔한 국물이 해장국 하고는 또다른 맛이라

어린아이들이나

부산물을 먹지 못하는 분들이

방문하신다면

해장국보다는 곰탕이 더

맞지 않을까 추천하는 메뉴입니다!

 

 

한편 보기에는 징그럽게 생각할 수 있는

소 부산물 중 천엽은

냄새 처리도 힘들어서 잘 먹지 않는

식재료 중 하나인데요

 

사실 알고 보면

냄새 제거만 잘 된다면

부담없이 먹기 좋고

임신한 분들에게는 아주 좋은 보약입니다

 

태아의 두뇌 발달에 좋은 나이아신과

엽산, 비타민 E가 풍부하여

특히 임산부가 섭취하면

태아의 두뇌 발달에 좋다고 하니

많이 드시는게 좋습니다!

 

​넉넉한 한 끼의 해장국!

 

- 최종 후기 -

​

남양주 '쌍둥이해장국'은

맛이 흡잡을 곳 하나 없는 맛집이다!

 

하지만, 어려운 상황에서도

단골들을 생각해

가격 변동은 더 이상 없었으면 좋겠습니다!

 

그리고, 남양주 일대에서는

손꼽히는 맛집 중 한 곳으로

남양주를 대표하는 음식이 되였으면

좋겠다는 바램과 함께

 

서비스 부분에서도 좀 더 성숙했으면

하는 바람이 있습니다!

 

그럼 맛있는 음식

즐겨운 마음으로 이용해 보시기 바라며

 

저는 다음 포스팅에서

더 유익한 정보로 인사드리겠습니다

 

부족한 포스팅

끝까지 정독해 주셔서

감사드립니다!!

 

남양주 쌍둥이해장국

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