부산역 맛집 | ' 신발원 ' 만두집 메뉴 및 콩국 & 요우티아오라 꽈배기

 

 

2021년은 20년에 이어

많은 사람들에게는 힘든 시간 이였습니다

전 세계적으로 유행한

코로나 19 바이러스의 여파로

영세 자영업자 분들부터 ~ 취업을 준비하는

공시생 까지, 모두 에게는

잊을수 없는 시간이였습니다~

 

저 또한 많은 부분에 있어

힘든 시간 이였지만, 거부한다고

넘어갈 수 있는 것도 아니고

 

우선은 주어진 현실에

최선을 다 할 뿐 입니다~~

 

그럼 오늘은

며칠 전 출장차 다녀온 부산에서

맛있게 먹었던 ' 신발원 ' 의 메뉴와

극찬 할 수 밖에 없었던 ' 콩국 '을 상세하게

리뷰해 보려 합니다~!

 

메스컴이나 sns에서 왜 그리

이 곳의 매장을 극찬하는지 먹어본 후에야

알 수가 있었습니다 !

 

부산 차이나타운

 

 

 

' 신발원 '은

1951년 부산 국제시장 골목을 시작으로

1961년 부산역 차이나 타운으로 이전 했으며

현재는 이 곳에서 3대째

영업을 이어오고 있다고 합니다

 

' 신발원 '의 대표 메뉴라고 하면

모르는 사람은 ' 만두 '를 생각 하시는데

사실 신발원의 시그니처 메뉴는

' 콩국물 '로

중국인들이 아침식사에서

빼놓지 않고 먹는 음식이기도 합니다~

 

이 곳이 전국적으로

유명세를 타기 시작한 이유는

2016년 2월 방영된

백종원의 3대 천왕에서 극찬을 받은 덕분에

지금도 많은 사람들이 오가고 있으며

' 신발원 '의 문턱에 많은 사람들의 발길이

끊이지 않고 있습니다 !

 

저 또한 부산에 사는 친구들이나

주변 지인들에게 많이 추천받은 곳이며

개인적으로는 요번이 2번째 방문이며 첫 번째는

매장에서 식사를 했지만

 

요번에는 사람들이 너무 많아져서

매장 식사는 엄두를 낼수가 없었어서

포장을 해서 먹게 되었으며

 

부산 출장이 정해지고 나니

주변에서 꼭 먹어보고 오라고 권해서

부랴 부랴 또 이렇게 리뷰까지 하게 되었습니다

 

신발원 포장 인증 샷

 

 

어찌보면

유명세를 타기전에가 더

이용하기에는 편했지만 , 한편으로는

방송의 힘이 이렇게 큰가? 도 싶었습니다

 

3일간의 출장 업무가 정신없이 끝나고

부산의 밤 바다도 보지 못한채

이렇게 지나는게 아쉽지만 그래도 잇님들과

소통을 할 수 있어

이것으로 만족하며 본격적인

리뷰를 시작하겠습니다^^ ~

 

차이나 타운 입구

 

 

- 신발원의 메뉴 구성과

풍경 스케치 -

 

신발원의 메뉴는 다양함은 없지만

우리가 생각하는 고기만두와 군만두. 새우교자

찐 교자 , 물 만두로 구성되어 있으며

이제는 모두가 알고있는 ' 콩국물 '도 판매하고

있습니다 ~

 

 

한여름 더위보다 더 느껴운

신발원 대기 시간 ㅜ

 

 

- 가격은-

 

고기만두 6.0 / 군만두 6.0

새우 교자 7.0 / 찐 교자 6.0 / 물만두 6.0원으로

구성되어 있으며

콩국물은 3.500원 입니다

 

그 외 부추전병과 우롱차 / 음료도

판매하고 있습니다

 

신발원 메뉴 구성표

 

신발원 쇼케이스

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- 군 만두 -

 

개인적으로 좋아하는

군만두의 식감은 ' 바삭 바삭 '함의 극치이며

바로 튀겨나오는 만두 안에 육즙이

입안 한 가득 담겨 있어

 

먹는 순간

와우 ~! 이거 찐 이다 ! 싶었으며

오래 기다린 보람이 있다고 해야 할까요 ㅎ~

먹는 순간 행복 그 자체 입니다

 

 

 

군만두, 고기만두 6.0

 

 

 

- 새우만두 -

 

탱글 탱글한 새우살이 일품으로

입안에서 느껴지는

새우 한 마리가 통째로 느껴지면서

그 사이에 돼지고기의 풍미와 적당한 피의 두깨가

딱 알맞게 리듬을 타서

이만한 조합도 없었으며

어디에서도 쉽게 접하지 못하는

만두속 콜라보 하모니 였습니다~

 

새우 교자 7.0

 

찐 교자 6.0

 

 

 

- 콩국물 -

 

신발원의 콩국은

보통 중화권에서 볼 수 있는 것으로

아침 조식으로 콩국과 요우티아오라는

꽈배기를 함께 즐기는 것으로

 

한국에서 이 맛을 볼 수 있다는 것은

참 행복한 일이며 - 한 편으로는 이런 맛집들은

오래오래 보존 되었으면 좋겠다는

욕심이 들었으며

변질되지 않았으면 하는 바램이

들었습니다

 

콩국과 꽈배기 3.5

 

- 신발원 위치 -

 

신발원은

부산광역시 동구 대영로 242번 길 62에

위치해 있으며

 

평일 기준 영업시간은

11시에 오픈하여 20시에 마감을

합니다

 

또한, 매주 셋째 주 화요일은

정기 휴무 입니다

 

문의 전화

051 - 467 - 0177 입니다

 

부산광역시 동구 대영로243번길 62

---

 

 

P.S 참고로 영화 '올드 보이 '에서

최민식이 매일 먹었던 군만두는

신발원이 아니고 ㅎㅋㅋ~

 

부산 차이나타운의 또 다른 만두집

' 장성향 ' 입니다 !

 

부산 장성향

 

 

이 곳의 만두도 먹어본 1인으로써

여기 또한 맛으로 따지면

신발원에 뒤지지 않는 맛으로

적극 강추하는 곳으로

 

잇님들께 숨은 고수의 맛집을

잠시 리뷰해 보았습니다 !

 

그럼 오늘도

모두들 환절기 건강조심하시고

요번 주말도 맛있는 날들 보네시길 바랍니다

 

지금까지 부족한 리뷰

정독해 주셔서 감사드리며

저는 다음 리뷰로 인사 드리겠습니다

 

 

 

신발원의 맛있는 이야기

 

감사합니다 !