안녕하세요
'맛집'과 '여행지'를 소개하는
'케이' 입니다
이번 포스팅 장소는
올해 4월 24일 첫 방문했던
남양주 호평동의
"호평동 호랑이 식당" 입니다
' 호평동 호랑이 식당 '
매장 HISTORY
이 곳은
4월초에 방문했던 곳으로
그 동안 재방문을 염두해 두었던
매장 중 한 곳입니다 ~
' 근자감 문구가 괜히 있는게 아닌 호랑이 식당 '
오랜만에 재방문한
'호평동 호랑이 식당'은
여전히
맛있는 음식을 판매하는 곳으로
이상하게도
돈을 주고 음식을 사먹는다는 생각보다
대접을 받으러 가는 기분이 드는 곳입니다
그래서 그런지
최근에 이용한 매장 중
손꼽히는 맛집 중 한 곳입니다~!
' 호평동 호호식당 '
입구에 들어서면
반가운 호랑이가 반겨줍니다
' 매장 입구 '
매장 안은 여전히
쳥결함을 유지하고 있으며
깔끔한 테이블과
개인방역에 신경 쓴 부분들이
신뢰를 주며
안전한 ' 청정구역'같은 곳 입니다
매장안을 감싸안고 있는
고소한 들기름 냄새는
기대감을 한 층 더 높여주는 '브랜드 향'이며
이곳에서는 꼭 주문해서 먹어봐야 하는
곤드레밥에 사용됩니다
- 전체적인 매장 전경 -
' 카운터 '
포장과 배달 주문이 가능한
코너
오픈 키친이 보이는
주방과 홀의 분리 공간
여전히 유지하고 있는
혼밥러들의 자리는
사장님의 마음을 느낄 수 있는
배려석 입니다 ~
예전 '연안 식당'의 자리에
자리잡은 ' 호평동 호랑이 식당'
수 년 간 노력끝에 개발한
사장님의 소스는
놓처서는 안 될 맛으로
맛과 위생, 서비스를 모두 잡은
1석 3조의 맛집입니다!
👍👍👍👍👍
또한
다양한 방법으로
고객들과 소통하는 부분은
요즘 같이 사람들이 많이 모이는 장소를
피하시는 분들에게는
또 다른 방법이 아닐까 생각합니다!
캠핑족들에게
추천하는 가이드~
작년에 비해 직장내에서
식사를 하는 회사원들이 23% 늘었다고 하는데
이런 고급진 맛을
가까운 사람들과 느껴보신다면
이것 또한 일상의 소확행이지 않을까
생각합니다~!
단체 주문 문의 전화
031 - 594 - 6506 입니다 !
MENU
리뷰 & 가격
그럼
아직도 이 곳을 알지 못하는
잇님들에게
간단하게 메뉴의 맛과
이용방법을 정리해
보겠습니다
메뉴및 가격
이용 추천 가이드
- 밑반찬 -
밑반찬으로 나오는
김치와 동치미, 콘샐러드
과하게 넘치지도
그렇다고 부족하지도 않은 반찬과
사이드 메뉴
생각보다 이 놈이 큰 역할을 하는데
매운 등갈비를 먹은 후
매운맛을 중화시킬 때
요놈이 재격입니다
'배혜정 도가'의
호랑이 생막걸리 8주 스토리도
경험해 보시는 걸 추천드립니다~!
낮 시간이기도 하고
운전을 하고와서
오늘은 패스 ㅠㅠ
주문과 동시에
가마솥에서 달달 볶아주는
곤드레밥은
꼭 먹어봐야 하는 별미 입니다~
가격은 5000원에 두 그릇이 제공됩니다
특히 첫 방문과 다른점이 있었는데
곤드레밥과 비벼 먹을 수 있는
소스를 주시더라구요
특제 간장소스와 함께
비벼드시면 이 것 또한 별미니
꼭 한번 비벼 드셔보세요~~
처음에 비해 엄청 커진
메밀전은 보시는 것과 같이
접시가 보이지 않을 정도 입니다 ~!
사장님
이거 너무 잘하신것 같아요~!
👍👍👍
이제
주변 조연들을 소개해 드렸으니
오늘만 기다렸던 그 맛!
호랑이 식당의 ' 매운 등갈비 찜 '을
안내해 드리겠습니다!
' 초기 세팅 등갈비 '
등갈비 찜 3인분 !
등갈비는
함께 준비해준 집게로 잡고
슥 ~~당기면
통통한 고기가 스르륵 빠집니다
쏙 빠진 등갈비살
소스도 일품입니다
메밀전과 싸먹으면
이 것또한 별미 입니다
요래 요래 브랜드 워터마크 까지
이 맛은 지금 까지 기다렸던
맵무심을 부르는 맛으로
동생과 즐겼던 단계는 3단계입니다~
매운맛 단계표 !
참고로
가장 매운 3단계는
엽떡 정도의 매운 맛으로, 사실 그것보다
더 감칠맛나는 맛이지만
많은 사람들이 알지 못하든게
안타까울 뿐이며
오랜 시간을 두고 울려낸 등갈비 국물은
그냥 남기기 아까운 맛으로
꼭 비벼 드시거나, 사리를 추가해
드시는걸 추천드립니다!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
역시 기다린 보람이 있는
'매운 등갈비 찜'
두툼한 등갈비 찜은
1인분 기준으로 4조각 정도 입니다 ~
이용 후기
오늘도 정신없이 맛있는 음식을
기분좋게 해결하고
사장님의
' 감사한 마음을 ' 그대로 느끼면서
나왔습니다~!
' 맛있는 한 끼 '
사장님, 너무 너무 잘먹고
맛있게 먹었습니다 ~!
식사 전
간단하게 디저트를 먹었는데도
여전히 맛이 훌륭한
등갈비찜 !!
맛으로 소문난 맛집들도
재방문을 해보면
처음의 그 맛을 이어가기 쉽지 않던데
여전히 맛있는 음식의 컨디션을 유지해 주신
사장님께
고마운 마음이 들었습니다~
매운걸 먹은 뒤엔
쿨피스가 진리 !!
국물이 남아서
염치없게 직원분께 국물을
포장해 달라고 했네요
사실 이곳은 등갈비의 국물 추가가
안되는 곳으로
갈비보다 국물이 진리인 곳으로
그냥 나 올수가 없었네요
아 ~~ 그리고
이게 뭔지 아세요~~?!
머리끈 입니다!
사실 별거 아니라고 생각할 수 있지만
이런 작은 부분들까지 신경 쓰신다는 것은
' 호랑이 식당' 사장님의 성품을
알 수 있는 부분 입니다
저도 남자지만
머리가 긴 관계로 유용하게 잘 쓰고
갑니다~
👏👏👏
이용 후기
화학적인 조미료맛에
익숙해진 요즘 사람들에게
진정한 '맵부심'을 부르는 맛이
무엇인지 말해주는
' 호평동 호랑이 식당'
변하지 않는 사장님의 노력으로
이 맛을
영원히 오래도록 유지되길 바랍니다
쿠킹 포스팅
포장한 육수는
집에가서 맛있게
재활용해서 먹었는데
바로~
우삼겹의 기름기를 쏙 빼고 만든
'등갈비 국물 덮밥'입니다
등갈비 국물의 얼큰하고 맵부심 강한 맛이
자칫 느끼할 수 있는 맛을
조화롭게 잡아준
우삽결 덮밥 !!
부족한 실력이지만
이렇게 재활용 해서 먹어 보았습니다
마지막 한 입까지 쓱 쓱 ~~
충실 했네요~^^
위치 및 주차
'호랑이 식당'은 남양주시 호평동에
위치한 곳으로
주차는
매장앞을 이용하실수 있으며
만약, 주차공간이 부족할 경우에는
매장앞 ' 평내 제2 공영주차장'을 이용하는 걸
추천드립니다~!!
매장 앞
.
길 건너 공영주차장
경기도 남양주시 늘을1로16번길 11
무료 주차권
'호랑이 식당'은 공영주차장을
이용하는 고객들에게는 1시간 무료주차권을
재공해 주고 있습니다
그럼
오늘도 끝까지 정독해 주셔서
감사드리며
다음 포스팅에서는
6월의 푸르름을 느낄 수 있는
'강촌'과 '청평호반' 의 맛집들을 정리해
보겠습니다!
그럼 모두들
행복하고 안전한 주말 보내시길
바랍니다 !
가평군 설악면' 부손항아리 막국 '
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